[Vin du Monde – Chili] Des étoiles plein les yeux à travers l’arrière pays chilien…

A travers une escapade à vélo dans l’arrière pays chilien, nous découvrons, par une route sinueuse, unique, parfois s’apparentant même à une piste, une belle région, vallonnée, plantée tantôt de papayers, d’avocatiers et de vignes… aux couleurs automnales flamboyantes… bordant quelques pueblos et même pueblitos, tous plus charmants, authentiques et chargés d’histoires – et d’Histoire……

[Vin du Monde – Chili] Dans les coulisses du vin…

[En español] Notre prochaine visite, loin des vignobles, des domaines viti-vinicoles et des bars à vins, nous livre pourtant quelques secrets clés quant aux parfums, arômes et saveurs que l’on retrouve dans notre verre de vin… … Notre route nous emmène ainsi chez Nadalié, Tonnellerie française, qui nous ouvre ses portes ici, à Santiago : nous…

[Vin du Monde – Chili] Lever de brume sur le vin chilien…

[En español] Au Nord, le désert… Au Sud, les glaciers… A l’Ouest, l’Océan Pacifique… A l’Est, la Cordillère des Andes… Le Chili, ce pays qui s’étend sur 4000 km du nord au sud, n’est pourtant pas moins que le 6ème producteur mondial de vin… … C’est dans le quartier chic et branché de Bellas Artes,…

[Vin du Monde – Uruguay] L’excellence en toute simplicité à la Bodega Carrau…

[En espanol… En construccion] Notre première excursion, à quelques dizaines de minutes de Montevideo, nous emmène à la découverte de l’une des bodegas les plus emblématiques du pays, la Bodega Carrau, à Canelones. Depuis 1976, la centaine d’hectares de Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Manseng, Sauvignon Gris et Sauvignon Blanc se vendange à la main…

[Vin du Monde – Uruguay] Découverte de la terre promise du Tannat !

[En espanol] Notre route nous emmène désormais à la découverte d’un pays, flanqué entre le géant brésilien et l’influente Argentine, où la Pampa, en plein cœur du pays, ravit les Gauchos, le littoral de plages de sable blanc ponctué de petits villages les vacanciers en recherche de calme et de nature et Montevideo, sa capitale,…

[Vins du Monde – Brésil] – Au pays des Espumantes et du Champagne !

[Em português] Au pays de la fête, on célèbre les petites bulles autour d’une taça de frisante,d’espumante et même de champagne ! Venez découvrir les secrets de la production… et ces fines bulles chez les grands Miolo, Salton et Chandon, comme chez les plus petits, au domaine familial Cainelli, en passant par les coopératives Garibaldi…